方蘭玫的部落格

命運以製造巧合為樂，但巧合就像舒芙蕾：除非不停地攪拌蛋白，把它完全打發，否則是不會膨脹的。

西班牙暢銷50萬冊，雄踞法國暢銷榜長達一季，全球數十國好評搶讀


克莉絲蒂與阿莫多瓦的完美結合，當代拉美文壇最傑出的作家之一


她用魔幻推理驗證人生與命運，殘酷中帶著幽默，懸疑裡藏著警世

作者簡介

西班牙行星小說獎得主


卡門．波莎妲絲（Carmen Posadas）

1953年生於烏拉圭首府蒙德維多，父親曾任烏拉圭駐外大使，因此，童年和青少年時期在布宜諾斯艾利斯、倫敦及莫斯科度過，八○年代起定居馬德里至今；1998年以《死了一個甜點師父之後》贏得西班牙文學大獎「行星小說獎」，至今已譯為二十種語言。創作長篇小說之前，波莎妲絲深耕兒童文學多年，已出版暢銷童書近十本，其中《北風先生》榮獲1984年西班牙文化部「最佳童書」獎。近年來創作重心漸以長、短篇小說及散文為主，已出版長篇小說包括《五隻青蠅》（Cinco moscas azules）、《舞孃歐蒂蘿的美麗傳奇》（La bella Otero）、《好僕人》（El buen sirviente），以及新作《童戲》（Juego de ni?os）。除了小說和童書創作之外，波莎妲絲也是電影及電視編劇。

譯者簡介

范湲

西班牙納瓦拉大學語言學碩士，曾任西班牙文口譯，教過英文、西班牙文，近年多從事新聞相關工作，目前定居奧地利薩爾斯堡近郊。

已出版譯作：《露露》《意亂情迷的出軌》《暗夜微光》《情色聖誕》《Good Luck──當幸運來敲門》《這一生都是你的機會》《這就是孤獨》《浪漫騎士唐吉訶德》《風之影》等（皆由圓神出版）。

《死了一個甜點師父之後》舉重若輕，藉著詼諧的情節探討「命運」這個沉重議題。各個角色在一連串偶發的巧合與驚奇當中，漸漸發現了自己擺脫不掉的宿命……

喀啦！……當甜點名廚聶士妥拿著松露巧克力去冰凍時，聽到冰庫門關上的聲響，他意識到自己將步向緩慢而冰冷的死亡！……謀殺？意外？巧合？宿命？

就像「烹製蛋餅的唯一要訣就是把蛋打破」一樣，破題的甜點師父之死，成就了一張填滿各種人性面貌的蛋餅。

全書的倒敘手法，讓短短兩三個鐘頭的死亡過程，倒映出整個人生的縮影。

小說可以倒敘，但人生不能重來，這本小說從開章的形式到漸次鋪張的內容，徹頭徹尾演繹了人生與命運的交互作用，並以拉丁企業融資民族特有的幽默觀展現出人性扭曲的過程。

【媒體讚譽】

超凡不俗的作品，克莉絲蒂與阿莫多瓦的完美結合……黑色幽默展現得淋漓盡致。──法國《費加洛報》（Figaro）

一部情節完美的小說，令所有推理迷衷心歡喜……卡門．波莎妲絲是一位令人欣喜的作家。──法國《世界報》（Le Monde）

致命的吸引力。噢，卡門！妳的下一部作品還要我們等多久？！──法國《新觀察家》週刊（Le Nouvel Observateur）

魔幻推理的上乘習作，冷嚐熱品兩相宜。──法國《馬賽報》（La Marseillaise）

五星級的食譜。──法國《柯夢波丹》（Cosmopolitan）

不容讀者喘息……結局駭死你。──法國《費加洛》雜誌（Madame Figaro）

一本令人瞠目結舌，卻又異常真實的幽默推理小說。──美國《紐約時報》（The New York Times）

鋪陳典雅，情節緊湊，特出的角色塑造挑逗著讀者的好奇心，作者精巧的敘事風格充滿魅力。──美國《華盛頓郵報》（The Washington Post）

以難以置信的幽默口吻說故事，並組合了帶點諷刺與諧擬的嘲弄與睿智……保證娛樂性十足。──西班牙《世界報》（El Mundo）

卡門．波莎妲絲帶領我們進入異世界，特別是上層布爾喬亞的世界；運用各種文學技巧，並融入推理傳統，她製造了一個完美的謎局。──西班牙《國家報》（El Pa?s）

《死了一個甜點師父之後》為讀者提供了馬德里上流社會的最佳特寫：看似華麗，實則墮落。──西班牙《前鋒報》（La Vanguardia）

像一只魔術師的把戲盒子──滿是聰慧、狡黠與鬼名堂。──作家Lily Prior

第一部零下三十度
你當心如雄獅，你當倨傲威風，
無須理會眾人的騷動與策反。
馬克白永遠不會被征服的，
除非聲勢浩大的勃南森林步步進逼，
迫他決戰於當西林山頭。
──莎士比亞，《馬克白》，第四幕，第一場

1甜點名廚聶士妥
三月二十九日，星期日（凌晨時分）……
他嘴上那兩撇鬍子，這輩子從未如此硬挺；真的很硬哪！如果這時候有隻蒼蠅叮在這兩撇八字鬍上，恐怕會像海盜船上的俘虜一樣，只能狼狽地跪在甲板上爬行了！但是話說回來，這裡可是零下三十度的冰庫呢！別說蒼蠅活不了，就連大廚聶士妥?查菲諾恐怕都性命難保。聶士妥是個名聲響亮的甜點師父，他調製巧克力翻糖的高超手藝，簡直無人能出其右。那兩撇被凍得硬邦邦的金色鬍子，就是他的。幾個鐘頭之後，當聶士妥被人發現時，他是這副模樣：驚恐的雙眼睜得好大，卻也顯露相當程度的矜持；十指緊抓著門把，那還用說？一條廚房用的方巾倒還好好地掛在白色圍裙的腰帶上，不過，在這種緊要關頭，當這台兩公尺乘以一公尺半的一九八○年份西屋冰庫「喀啦」一聲關上門時，這一身大廚行頭也沒啥好賣弄了。

這一聲「喀啦」，正是倒楣鬼聶士妥聽見的最後一聲。該死！這怎麼不可能！人就是這樣，先是覺得不可置信，然後才懂得害怕：我的老天爺啊！這輩子從來沒碰過這種狀況呀！管家們下班之前還檢查過冰庫了，再說，廚房裡最醒目的牆上還貼了三種語言的告示，單調而枯燥的內容不外是提醒大家小心謹慎，例如開了冰庫門一定要把門閂拉上，免得不小心被反鎖在裡頭。這種老舊設備，就是不可靠。「但是，老天爺也行行好吧！我進來把十盒冷凍松露巧克力疊好，才耽擱了不過兩分鐘，頂多三分鐘吧！」然而，這扇門居然就「喀啦」了，真的「喀啦」了。喀啦！你慘了，聶士妥。喀啦！那現在怎麼辦呢？他看看錶，微微發亮的錶針指著四點鐘，凌晨四點，喀啦！他在這裡，置身一片漆黑當中，就在這個夏日別墅的大冰庫裡，現在，別墅裡空空蕩蕩的，一場熱鬧的晚宴早已落幕，大約三十個酒足飯飽的賓客都走了……。「但是，我們來想想，我們再想想，用力想啊！」他告訴自己。「有哪些人留在這裡過夜了？」

讓我們來好好想想：別墅的主人留下來了，那是當然囉！希萊方?竇思也在，他是屋主夫婦的老朋友，晚宴開始前不久才到。湊巧的是，聶士妥剛好在幾週前認識了這個人，但跟他不熟，真的不熟。接著，在屋裡的還有他經營的外燴餐飲公司「桑樹與槲寄生」的兩名員工，是他要求他們留下來過夜的，因為明天還需要他們幫忙善後呢！這兩個員工，一個叫做卡洛斯?賈西亞，是個跟他交情深厚的好朋友，另外一個是新來的男生（聶士妥老是搞不太清楚他的名字）。卡銳？還是卡洛？對啦，他叫做卡銳，這個擁有健美先生體格的捷克男孩，幹什麼活兒都機靈的很，無論是要他把蛋白打發，還是將一百箱可口可樂卸下貨車，他都是臉不紅氣不喘地三兩下就搞定，而且嘴裡還哼唱著加勒比海流行歌曲《黑色的眼淚》，不過他那口捷克腔實在太重了。

這些留下來過夜的人，有誰會聽到他的叫喊？有沒有人聽到他拚命地撞門、不斷地踢門？砰！砰！砰！……回音在他腦袋裡隆隆作響。該死！這怎麼可能！三十年的廚師生涯，從來沒碰過任何意外呢，但是，這是多大的諷刺啊！怎麼突然之間這麼多災難都一起找上門了？這是怎麼回事啊，聶士妥？幾個月前，你發現自己罹患了肺癌，直到前不久，你才終於平靜地接受了這個事實，結果現在又被關在漆黑的冰庫裡。慈悲的天主啊！死於癌症固然悽慘，但病死畢竟是人類生命很自然的一部分；但是，在溫暖的太陽海岸凍死！這種蠢事未免也太可笑了。